Datenschutz

Erklärung zum Datenschutz für Ristorante-Fidele

Vorwort
Wir nehmen den Schutz Ihrer privaten Daten ernst. Die besondere Beachtung der Privatsphäre bei der Verarbeitung persönlicher Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Persönliche Daten werden gemäss den Bestimmungen des Bundesdatensschutzgesetzes BDSG verwendet. Die Betreiber dieser Website verpflichten sich zur Verschwiegenheit. Diese Webseiten können Links zu Webseiten anderer Anbieter enthalten, auf die sich diese Datenschutzerklärung nicht erstreckt. Weitere wichtige Informationen finden sich auch in den Allgemeinen Nutzungsbedingungen.

Personenbezogene Daten
Personenbezogene Daten sind Informationen, die dazu genutzt werden können, die Identität zu erfahren. Darunter fallen Informationen wie richtiger Name, Adresse, Postanschrift, Telefonnummer. Informationen, die nicht direkt mit der wirklichen Identität in Verbindung gebracht werden (wie zum Beispiel favorisierte Webseiten oder Anzahl der Nutzer einer Site) fallen nicht darunter.
Man kann unser Online-Angebot grundsätzlich ohne Offenlegung der Identität nutzen. Wenn man sich für eine Registrierung entscheidet, sich also als Mitglied (registrierter Benutzer) anmeldet, kann man im individuellen Benutzerprofil persönlichen Informationen hinterlegen. Es unterliegt der freien Entscheidung, ob diese Daten eingegeben werden. Da versucht wird, für eine Nutzung des Angebots so wenig wie möglich personenbezogene Daten zu erheben, reicht für eine Registrierung die Angabe eines Namens – unter dem man als Mitglied geführt wird und der nicht mit dem realen Namen übereinstimmen muss – und die Angabe der E-Mail-Adresse, an die das Kennwort geschickt wird, aus. In Verbindung mit dem Zugriff auf unsere Seiten werden serverseitig Daten (zum Beispiel IP-Adresse, Datum, Uhrzeit und betrachtete Seiten) gespeichert. Es findet keine personenbezogene Verwertung statt. Die statistische Auswertung anonymisierter Datensätze bleibt vorbehalten.
Wir nutzen die persönlichen Daten zu Zwecken der technischen Administration der Webseiten und zur Kundenverwaltung nur im jeweils dafür erforderlichen Umfang. Darüber hinaus werden persönliche Daten nur dann gespeichert, wenn diese freiwillig angegeben werden.

Weitergabe personenbezogener Daten
Wir verwenden personenbezogene Informationen nur für diese Webseite. Wir geben die Informationen nicht ohne ausdrückliches Einverständnis an Dritte weiter. Sollten im Rahmen der Auftragsdatenverarbeitung Daten an Dienstleister weitergegeben werden, so sind diese an das Bundesdatenschutzgesetz BDSG, andere gesetzliche Vorschriften und an diese Privacy Policy gebunden.
Erhebungen beziehungsweise übermittlungen persönlicher Daten an staatliche Einrichtungen und Behörden erfolgen nur im Rahmen zwingender Rechtsvorschriften.

Einsatz von Cookies
Wir setzen Cookies – kleine Dateien mit Konfigurationsinformationen – ein. Sie helfen dabei, benutzerindividuelle Einstellungen zu ermitteln und spezielle Benutzerfunktionen zu realisieren. Wir erfassen keine personenbezogenen Daten über Cookies. Sämtliche Funktionen der Website sind auch ohne Cookies einsetzbar, einige benutzerdefinierte Eigenschaften und Einstellungen sind dann allerdings nicht verfügbar.

Kinder
Personen unter 18 Jahren sollten ohne Zustimmung der Eltern oder Erziehungsberechtigten keine personenbezogenen Daten an uns übermitteln. Wir fordern keine personenbezogenen Daten von Kindern an, sammeln diese nicht und geben sie nicht an Dritte weiter.

Recht auf Widerruf
Wenn Sie uns personenbezogene Daten überlassen haben, können Sie diese jederzeit im Benutzerprofil wieder ändern und löschen. Für eine vollständige Löschung des Accounts bitte an den Webmaster wenden. Bis zu diesem Zeitpunkt erfolgte Beiträge in Foren, Kommentaren, Terminankündigungen und Artikeln bleiben allerdings unter Umständen erhalten – Informationen dazu auch bei den allgemeinen Nutzungsbedingungen.

Links zu anderen Websites
Unser Online-Angebot enthält Links zu anderen Websites. Wir haben keinen Einfluss darauf, dass deren Betreiber die Datenschutzbestimmungen einhalten.

Beiträge
Die Beiträge auf unserer Seite sind für jeden zugänglich. Beiträge sollten vor der Veröffentlichung sorgfältig darauf überprüft werden, ob sie Angaben enthalten, die nicht für die Öffentlichkeit bestimmt sind. Die Beiträge werden möglicherweise in Suchmaschinen erfasst und auch ohne gezielten Aufruf dieser Website weltweit zugreifbar.

Fragen und Kommentare
Bei Fragen und für Anregungen und Kommentare zum Thema Datenschutz bitte per Mail an den Impressum von Ristorante-Fidele wenden.

Auskunftsrecht
Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft über die bezüglich Ihrer Person gespeicherten Daten, deren Herkunft und Empfänger sowie den Zweck der Datenverarbeitung. Auskunft über die gespeicherten Daten gibt der Impressum.

Sicherheitshinweis:
Wir sind bemüht Ihre personenbezogenen Daten durch Ergreifung aller technischen und organisatorischen Möglichkeiten so zu speichern, dass sie für Dritte nicht zugänglich sind. Bei der Kommunikation per E Mail kann die vollständige Datensicherheit von uns nicht gewährleistet werden, so dass wir Ihnen bei vertraulichen Informationen den Postweg empfehlen.

Ristorante Fidele Restaurant & Cateringservice

Ristorante Fidele
Inh. Sefedin Reinecke
Wattstrasse 4
14482 Potsdam
ristorante-fidele@outlook.de
www.ristorante-fidele.de
01523 3616654
Ust:046/261/03400

Angebotskatalog für ein italienisches Buffet

Sehr geehrte Damen und Herren,
wir freuen uns Ihnen folgende Angebote unterbreiten zu dürfen.
Die hier genannten Speisen sind ein Auszug von Vorschlägen für Sie, aus denen Sie Ihr Buffet selbst zusammenstellen können. Sollten Sie andere Wünsche haben oder Ihre Lieblingsspeise vermissen – Kein Problem!! Wir realisieren gern Ihre individuellen Vorstellungen.
Der Buffetpreis pro Person ergibt sich aus den jeweils gewählten Komponenten

Antipasti:
* Gemischte Platte mit ital. Käse, Parmaschinken und Salami
* Gemischte Platte mit Oliven, getrockneten Tomaten, Artischockenherzen, eingelegte Zwiebeln und Apfelkapern
* Grainiertes Gemüse (Paprika, Auberginen und Champignons)
* Gemischtes Gemüse gebraten
* Gemüsetorte- oder Spaghettitorte
* Mozzarella Caprese ( Tomatenscheiben mit Mozzarella und Basilikum)
* Tramezzini (verschieden gefüllte Toastecken)
* Panini (kleine belegte Partybrötchen)
* Bruschetta (geröstete Ciabattascheiben mit Tomatenwürfel und Knoblauch)
* Polpette (Italienische Fleischbällchen)
* Suppli (mit Mozzarella gefüllte Hackfleisch-Reisbällchen)
* Mozzarellaspieße mit getrockneten Tomaten, Oliven und Basilikum
* Italienischer Kartoffelsalat
* Italienischer Nudelsalat
* Gegrillte Großgarnelen auf Rucola
* Gefüllte Schinkenröllchen
* Melone mit Parmaschinken
* Carpaccio di Manzo (rohes, dünn geschnittenes Rinderfilet mit Zitrone, Rucola und Parmesankäse)
* Tacchino Tonnato ( Putenbrustfilet mit hausgemachter Thunfischcreme)
* Vitello Tonnato (Kalbfleisch mit hausgemachter Thunfischcreme)

Salate:
* Rucolasalat mit Parmesankäse und Balsamicodressing
* Salat von weißen Riesenbohnen mit roten Zwiebelringen und Tomaten
* Meeresfrüchtesalat
* Gemischter Salat mit Thunfisch
* Salat aus Matjesfilet, roten Zwiebeln, Oregano und Oliven
* Tomatensalat mit Schafskäse, Oregano und Oliven
* Fenchelsalat mit frischen Orangenscheiben, Oregano und schwarzen Oliven

Suppen:
* Tomatensuppe mit frischem Basilikum
* Toscanische Bohnensuppe (nicht Vegetarisch)
* Ligurische Fischsuppe
* Kürbiscremesuppe
* Champignoncremesuppe
* Ital. Linsensuppe (nicht vegetarisch
* Ital. Gemüsesuppe

Fleisch und Beilagen:
* Schweinlachsröllchen mit geräuchertem Käse und Blattspinat gefüllt in Weißweinsauce
* Schweinefilet in Gorgonzolasauce
* Schweinebraten mit frischem Rosmarin in Weißweinsauce
* Kaninchenkeule, Wildschwein-, Hirsch – oder Rehbraten saisonbedingt
* Lammkoteletts mit frischem Rosmarin in Weißweinsauce
* Kalbsfleischtopf mit Rosmarin, Erbsen und Champignons nach Absprache
* Hähnchenbrustfilet mit Steinpilzen in Sahnesauce
* Hähnchenleber alla Veneziana mit Zwiebeln in Weißweinsauce
* Hähnchenschenkel mit frischem Rosmarin
* Entenbrustfilet in Cognac-Orangensauce (saison bedingt)
* Rosmarinkartoffeln
* Grünkohl
* Rotkohl

Pastagerichte:
* Gnocchi in Spinat-Gorgonzolasauce
* Penne mit frischen Tomaten und Basilikum
* Penne mit Steinpilzen in Sahnesauce
* Paccheri con Salsiccia– Riesenröhrennudeln mit ital. Grillwurst und Steinpilzen in Sahnesauce
* Lasagne alla Bolognese
* Lasagne mit Lachsfilet und frischem Blattspinat
* Lasagne Vegetale (mit Gemüse in Tomaten-Bechamelsauce)
* Tortellini mit Fleischfüllung in Schinkensahnesauce
* Tortellini mit Ricotta und Spinat gefüllt in Bergtomatensauce
* Penne alla Matriciana- mit roten Zwiebeln und Bauchspeck in Tomatensauce
* Penne alla Toscana – mit weißen Bohnen, roten Zwiebeln, Salbei und Bauchspeck in leichter Tomatensauce

Fisch:
* Zanderfilet in Zitronensauce
* Lachsfilet mit frischen Tomaten und Basilikum

Dessert:
* Tiramisu
* Panna Cotta
* Caramelquark
* Profiteroles (ital. Windbeutel mit Sahne gefüllt und Schokoladencreme umhüllt
* Ital. Zitronentorte
* Ital. Schokotorte

Wir hoffen Ihnen interessante Vorschläge genannt zu haben und verbleiben mit
freundlichen Grüßen und auf eine gute Zusammenarbeit

Ihr Chefkoch Lorenzo Pucci & Dino

Ihr Fidele – Team